Родилась в Орегоне, где к ней впервые пришел успех, когда она завоевала в 1990 году титул Мисс Подросток США. В следующем году она переехала в Лос-Анджелес, где училась актерскому мастерству. Первое ее появление на телевизионном экране сразу принесло актрисе большой успех у зрителей - это была роль Лизы Фенимор Кастильо в мыльной опере "Санта Барбара". В 1992 году она впервые снялась в художественном фильме. Тогда она исполнила роль дочери Арнольда Шварцнегера в фильме "Последний киногерой" (Last Action Hero). Вскоре после этого она сыграла в фильме "Высшее образование" (Higher Learning) с Кирсти Свонсон. Первой главною ролью Бриджит стала роль в фильме "Билли Медисон" (Billy Madison), где она снималась вместе в Адамом Сэндлером. Последняя по времени ее работа в кино перед "Экстремалами" - это фильм "Свадебный переполох", где она снималась вместе с Мэттью МакКонахи и Дженнифер Лопес. Следующие ее работы - это съемки в фильме "Покупая корову" (Buying the Cow), где ее партнером выступит Джерри О`Коннел и фильм Джона Хьюджеса "Просто визит" - американский римейк французской комедии 1993 года "Пришельцы" (Les Visiteurs).
  Уилсон-Сампрас также снималась в режиссерском дебюте Салли Филд "Красавица" (Beautiful) с Мини Драйвер - фильм о жизни королевы красоты. Кроме того, актриса известна ролями в таких фильмах, как "К черту любовь" (Love Stinks) с Тайрой Бэнкс, Френч Стюарт и Билом Белламеем; "Дом ночных призраков" (House on Haunted Hill) с Джефри Рашем; "Настоящая блондинка" (The Real Blonde); "Отцепись от звезд" (Unhook the Stars) с Жераром Депардье; "Никсон" (Nixon); "Смертельная битва" (Mortal Kombat) и др. На телевидении Уилсон-Сампрас снялась в сериале Дарена Стара "Улица", где ее партнерами выступают Том Эверетт Скот и Адам Голдберг.